Confettura extra di Pere allo zafferano 

Con pere biologice.

Curiosità: nata dall’abbinamento delle nostre pere biologice Williams con il nostro zafferano biologico. Nel 2015, all’interno del progetto “EAT” sulle eccellenze alimentari con l’Istituto Agrario Ciuffelli di Todi e il laboratorio Analysis di Pantalla, abbiamo realizzato questa confettura utilizzando una varietà antica (pera Sementina) del frutteto storico dell’Istituto Agrario Ciuffelli. Buonissima!

Abbinamenti: per il suo gusto delicato si abbina perfettamente a formaggi freschi o poco stagionati.

Gr. 40  3,00
Gr. 100  6.00
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