Salsa agrodolce e piccante per carni e formaggi.

Nata da una vecchia ricetta di famiglia, la Peperoncina, da sempre è la beniamina della nostra tavola. La varietà dei suoi ingredienti le conferisce un gusto ricco di sfumature, caratterizzate da una piccantezza gradevole che si sposa perfettamente con il gusto agrodolce e che ne fanno una salsa versatile e perfetta per ogni occasione.

Per realizzarla utilizziamo 3 varietà di peperoncini – da un basso a un elevato grado di piccantezza – utilizzati in percentuali diverse, tra cui il Bishop’s Crown che si distingue per il suo squisito aroma fruttato, e l’incredibile bellezza della sua forma che ricorda un cappello di prete.

Abbinamenti: si abbina perfettamente a carni grigliate, bollite, arrosti, hamburger, wurstel, formaggi, riso in bianco e insalate di riso, tortillas.

Gr. 100  € 6,50    –    Gr. 240  € 12,00
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